材料：公仔箱論壇& b' J: i/ H+ R: V: B
鮮蝦.....6隻$ D0 a+ W$ _. n& ~3 T3 O3 ]. r/ F
蜆肉.....12隻
2 _# v) W ~7 x' O+ G2 s5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖豆.....2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F' Q! W( ~6 H) N8 ~4 o
蒜頭.....2瓣5.39.217.77:88987 J; w" A% E% p. f) q( `
米酒.....1茶匙
; _5 T. N% T4 Q5 |鹽.....1/2 茶匙
9 Y* t/ V0 U+ P$ B( k油.....2茶匙公仔箱論壇0 L1 ~0 s) s3 i* o K
薑.....3片tvb now,tvbnow,bttvb. \8 `; ?0 n2 u; z* E" m2 g
胡椒粉.....1/2茶匙
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4 q3 S; u( ] x2 y! K5.39.217.77:8898做法：1 x: _2 z4 A) x! @# m2 h" K- Y
1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。5.39.217.77:88983 }2 V4 U% u. I- H' K, G
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2.蜆肉洗淨，瀝乾。
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& q+ | f6 \( ~1 n1 qtvb now,tvbnow,bttvb3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
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0 D7 t1 D% d! I" N" n公仔箱論壇4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。4 H$ t7 o& Z; s9 A. Q: a
* @2 w9 [! Z( `: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。 |
發表於 2015-7-10 05:23 PM
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