, u* a+ [; K+ p3 ~1 h0 D材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 s$ E; O) S2 O9 r
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
4 Q2 V, H+ G4 e. u8 x0 ~
( A+ A9 n& u/ B, Vtvb now,tvbnow,bttvb
8 `9 ?, i4 ~6 D: _; i- w醃料：
! X: S, E; s/ c; Z) C公仔箱論壇鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
$ n+ _1 P5 ], T' X( A* _& t3 otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~! V0 j3 q4 j# q# n, l/ q/ i9 k
公仔箱論壇# Q/ {! n9 Y) U
做法:5.39.217.77:8898# N% w# D; K+ }; {1 } q: z: l& f; ^
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。; }6 u7 R% p' Q1 L/ _
6 N* c2 s8 i& z1 {& ?公仔箱論壇2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。tvb now,tvbnow,bttvb0 i: H; }5 F1 \( p
* i" r* b$ @2 b& m# \ f公仔箱論壇3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。
. [3 t) W) k y! W& E) @+ O公仔箱論壇, n$ b W4 \! D9 a2 ^8 F7 t
4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。 |
發表於 2015-7-10 06:05 AM
| 