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. E8 I* z+ J* }4 P# o8 e$ p材料
6 V, ]+ F. h2 F( S$ }公仔箱論壇紅酒.....70毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k6 B% e% ~( H; }, e0 q
牛油.....50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K1 z) Z5 d1 n, f6 O
麵粉.....120克
7 V+ L/ ]% Z' h. \$ l. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3隻 公仔箱論壇5 T* x* S# _. Y8 D+ G
黑朱古力.....50克
! z% @2 W, Y2 [; V7 V; z朱古力粉.....20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D( u( C2 X0 n% L" B" i
咖啡糖.....60克 公仔箱論壇3 A1 [( Y( J' n. R( W6 R5 a! ?, h
發粉.....16克tvb now,tvbnow,bttvb& y$ |- m8 ~- u8 z
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% c& M( k% j7 F" v7 ~7 U* Y用具:( z! u, I) X' t* B
22厘米圓焗盤.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j2 \* k: i1 k( I
) n7 v H. E; f9 N Q( ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 ^2 u; X$ m7 a6 B
做法
8 T$ i# i" N: p @( i4 ~' E公仔箱論壇1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
) Q5 b1 t9 R2 E' F8 r7 m9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V0 _5 p. a8 z8 k* k- P+ m0 k
2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
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3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
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4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模/ Z8 i8 J, d T
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5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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