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[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕


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, J  f; x) H' C4 {材料tvb now,tvbnow,bttvb( n7 q! V4 [8 [9 I
紅酒.....70毫升      
$ ]% s6 I$ C! B9 |5 K! N+ htvb now,tvbnow,bttvb牛油.....50 克        5.39.217.77:8898, d+ Y; [4 W6 k$ E
麵粉.....120克         
. t* R3 ~% E2 g! e& R* P, x+ p公仔箱論壇雞蛋.....3隻          公仔箱論壇6 S" K% @) I2 X
黑朱古力.....50克         
$ |; m' w! }: T* c0 L3 Vtvb now,tvbnow,bttvb朱古力粉.....20克        
4 |! Q2 I0 j+ e) N3 _; _5.39.217.77:8898咖啡糖.....60克    tvb now,tvbnow,bttvb' U, a4 r, @% A4 J' v
發粉.....16克
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/ F+ f7 y% E# I  Y% K) H4 E& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具:
  I+ l7 S! M4 O公仔箱論壇22厘米圓焗盤.....1個公仔箱論壇* T7 K: i0 I- M3 p7 ~/ u

' m/ H7 ^( t' W1 w, B+ M4 p' q- A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ X( Z. |0 S" Q  R8 s* o
做法5.39.217.77:88981 _/ q; t9 b' d& h6 k: k1 g
1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出公仔箱論壇9 c6 Z+ U2 j: J  c4 H0 `( s& Z7 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C( R( |$ B$ f) E/ \! `. v
2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
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' G5 Z; `3 h1 |$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌tvb now,tvbnow,bttvb+ Z: c' i8 w8 K' t0 p1 Q( V
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4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模7 R& e8 a: r7 A% X8 A, k+ [% B3 N
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5) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!
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