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[中式食譜] 川式麻婆墨西哥遼參


4 s# b* _6 P, U+ c  ~  d( y4 j材料:     
" g8 m8 l9 E- }墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
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調味:     
. I1 l* M; X% P1 _5 l( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙
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8 R8 b# H+ Q3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb6 j0 v6 }. d  U" O7 }9 g6 ]- [5 n# @. {
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香,加入半肥瘦豬肉炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]6 I- V: P2 \# H2 G/ u0 e8 j
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2. 下豆瓣醬炒香,加入上湯煮滾,再煮約5分鐘。公仔箱論壇1 T7 ?4 H$ b6 ]$ u: v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r3 N2 ?3 i( j1 p4 w0 l
3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中,加入調味料,以慢火煮到軟身及入味。
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4. 以生粉水埋芡,撒上芫荽碎即成。
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