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[中式食譜] 川式麻婆墨西哥遼參


  M- K' G$ f8 s3 j# y5.39.217.77:8898材料:     5.39.217.77:8898$ u, y* o) x' i( f5 P9 v$ \
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙公仔箱論壇6 V' u- O% M# [& q3 C! p% w+ f

  G8 U. }3 E" t& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \6 o6 t- Y) `1 A* q1 x

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, K$ a2 m9 w5 y  L  Z  X# R% M( Z5.39.217.77:8898做法:     5.39.217.77:8898* e8 Z: d* t8 Y( z9 j9 G& u
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香,加入半肥瘦豬肉炒合。
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7 e6 N5 R$ ]1 etvb now,tvbnow,bttvb2. 下豆瓣醬炒香,加入上湯煮滾,再煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 J5 ?8 z3 q$ I" q, X5 U- Q+ B
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中,加入調味料,以慢火煮到軟身及入味。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?, y6 N# Q1 F6 N& h
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4. 以生粉水埋芡,撒上芫荽碎即成。
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