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[中式食譜] 川式麻婆墨西哥遼參


- ^5 l/ W( z6 L# W/ `tvb now,tvbnow,bttvb材料:     ) D  R" z1 S& r! z! {4 z8 V
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙5.39.217.77:88982 v$ `/ I- K: m

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+ }+ g' }  [8 m調味:     
9 L0 H% Q! M! _! B* S公仔箱論壇魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙/ m/ n! |- ~7 {$ Y/ B

6 E3 Z: U! W) Z公仔箱論壇0 W3 S5 B6 W! b5 Z# z* d
做法:     
  K. `" o" K/ g5 [" ]2 h7 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香,加入半肥瘦豬肉炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n' F3 L: S: ?
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2. 下豆瓣醬炒香,加入上湯煮滾,再煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A& F9 v. f$ c& w* D/ v$ j! v
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中,加入調味料,以慢火煮到軟身及入味。5.39.217.77:88985 b- `/ ^- ?3 D! _# v

1 X3 K3 t, j6 E  s) p公仔箱論壇4. 以生粉水埋芡,撒上芫荽碎即成。
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