材料：
j; g8 d' q) J6 h8 }8 d馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。
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做法：
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& T* z+ U9 Z3 j3 I: T5.39.217.77:88981.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。公仔箱論壇+ {, l7 w4 ` \$ k/ X' r+ [
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2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 t! V# p8 _3 t+ j5 O
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3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。* E. g2 `6 Y2 Y
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1 `. v5 B1 U" y: Z0 U, K0 E, Dtvb now,tvbnow,bttvb注意事項：
f& d- |1 M7 X5.39.217.77:8898要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。 |
發表於 2015-7-7 06:09 PM
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