材料：公仔箱論壇, U& k0 f m6 N8 S/ u; v
馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb( _3 G8 u; E# Z' {
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" Y( h4 I1 s! q2 M$ {9 `1 \" |2 x做法：
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$ |. v& a4 P8 e公仔箱論壇1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
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2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
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+ u$ z+ {- ]) {4 o" f5.39.217.77:88983.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。/ j- z' N |: L! }; a5 J
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注意事項：
4 b& ^2 N' L& ^8 t1 J5.39.217.77:8898要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。 |
發表於 2015-7-7 06:09 PM
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