材料：tvb now,tvbnow,bttvb. J3 Z7 B6 Y# D( I
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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: V C2 T4 m, I; }: rtvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m" o+ W1 y& S, h; E& Z
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。0 r+ Y0 @/ ]7 ~3 r! q7 I( e5 s
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; n+ t- \/ k! k7 Q+ v% v1 v6 N做法：
6 Y) W# q7 C: ?3 k1 M1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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2.九層塔洗淨去梗備用。公仔箱論壇$ Z% n/ m5 v7 d5 h2 _9 a+ B
5 Y, Q% _7 w% Ftvb now,tvbnow,bttvb3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。. |- P/ L7 k1 I9 D3 B
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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