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[中式食譜] 三杯馬鈴薯

材料:
9 z  E" e: j# P! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。tvb now,tvbnow,bttvb/ m" D7 w' |3 ]. g7 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a0 S/ j( [4 a8 t* }
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調味料:
) M6 L+ z. }6 N& }0 q米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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* b- O8 i8 v4 |& @+ r& k+ K. Q公仔箱論壇做法:
) t: p, g2 C, B% w8 i8 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯帶皮洗淨,切丁備用。
2 p" R$ S3 _" }+ gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }# _1 K( I9 F* B, j) G* {) W
2.九層塔洗淨去梗備用。tvb now,tvbnow,bttvb" L3 K6 w$ b. P9 d0 m+ F; B: ?( Z

1 N  w$ A- X% W5 q$ h( U$ y  U3.以適量植物油熱鍋,待油鍋預熱後,把馬鈴薯丁過油30秒後,撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]. [# k+ E( S

" o0 G6 I7 j, n9 h+ f& F" z. wtvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋熱黑麻油,放入薑片爆香,待香氣出現後,放入砂糖、馬鈴薯拌炒,再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。3 w5 T; F6 D! K, [3 \. j

+ x% _& \% v* a1 [9 D& X3 A公仔箱論壇5.放入九層塔拌炒,淋上米酒提味後即可起鍋。+ H( e  X3 ~. `
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