材料:
6 ~7 @( o) o6 ^) R J3 atvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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) u4 h# q3 Z* }, c$ Q: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
+ B6 M" t. f5 h0 ltvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。tvb now,tvbnow,bttvb% u/ h3 o$ V% z, E9 {5 a& F
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1.馬鈴薯帶皮洗淨,切丁備用。
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& }& w6 B' {3 _- `% Y3 [6 B+ o5.39.217.77:88982.九層塔洗淨去梗備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s) U1 N; ?+ I$ J' H
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3.以適量植物油熱鍋,待油鍋預熱後,把馬鈴薯丁過油30秒後,撈起瀝油備用。; B1 R5 _4 C8 I% p8 `' C
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4.起鍋熱黑麻油,放入薑片爆香,待香氣出現後,放入砂糖、馬鈴薯拌炒,再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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0 |& [* `. q3 j1 u" }! p公仔箱論壇5.放入九層塔拌炒,淋上米酒提味後即可起鍋。公仔箱論壇3 a& R c q7 u. G9 W% q( N6 o) V
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