材料: & b# K* @: @. m
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 5.39.217.77:8898$ J1 x) | O4 [
调料:
' w: u# N7 r$ R( ]2 Y4 |# I/ H# j生粉、生抽、鸡粉
& K" o3 S( D; ?! M4 w% t) M x马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
$ Q# }+ r" x0 N- A# Q4 E! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
. x4 K. N5 r, d4 J, f+ d6 vtvb now,tvbnow,bttvb做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； / f9 n; {/ c& @! O7 u! Z
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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