自制血肠
6 T3 M+ ~% M# b5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% n* M0 _- d. `5 Q
原料：猪鲜血、明肠
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% I6 G6 m. E8 `2 `- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成) T7 y6 U- v( c( U& N5 |
! y& n3 |) P3 c- b; t; n; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 tvb now,tvbnow,bttvb& S1 n1 [6 z$ o( k/ s
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酱大棒骨5.39.217.77:8898 q3 i6 y: }1 J5 w
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原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
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( l+ j7 h4 G8 G# |; X' Itvb now,tvbnow,bttvb 做法：酱制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _ D: P: O ^8 `. W& H
0 {) Q8 ^ C+ n( y* O公仔箱論壇 特点：肥而不腻、酱香味浓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X4 ?- b- d0 X( d! N. e. u6 Z
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粘豆包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~1 f: L9 p2 s
. X4 _7 p* `/ w9 h公仔箱論壇 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
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做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成
" `6 i1 g! ?' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e, C( F5 F. S% m5 D& Y: U
特点：粘嫩、爽滑、香甜
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8 ^* k6 L% y9 K1 g( w6 |" b5.39.217.77:8898韭菜盒子5.39.217.77:8898" o( F% a+ G6 i
( m0 h/ u% w3 _5 P4 O 原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉! m3 q( D9 Q$ g' H: l- g* A
" K% f3 K5 k2 U4 t4 D1 P! n5 k公仔箱論壇 做法：煎
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特点：外型美观、口感清香4 L! G5 ]$ \. W; [7 Q9 B: Z! A
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很有特色的五彩大拉皮/ a1 L, ]' k# z0 L
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9 E4 I% G/ E1 I9 ~公仔箱論壇手抓羊排5.39.217.77:8898, J5 e" W3 N5 r; e6 }1 n5 |. X7 O0 m
; B3 d' H; h4 a3 z" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染
) B+ s# b$ {9 d3 k6 G5 }2 F9 p5 I: H3 R5.39.217.77:8898公仔箱論壇- ]/ N! ?3 z7 V
做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟5.39.217.77:88980 P# T# ?) F: j) I& m! P
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特点：干香、味浓、孜然味突出tvb now,tvbnow,bttvb/ h7 c& P7 r+ v
' Z4 ~$ g/ _+ T1 a6 ^7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y; |1 w- i2 w+ R( S( `+ i
松仁烧鹿筋
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原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁
0 g- f7 n, R9 `) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o& S# U! P! J% k* n, C 做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成公仔箱論壇$ V( s e* X8 F8 A6 ~& ^
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特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效
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滑子茹炒黄瓜香tvb now,tvbnow,bttvb% y- b: `# i; V; E# v; u) [) B7 P9 p/ T
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原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，6 y @& D' g+ {* N. L
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有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V/ ^. r2 r" u) E) X3 G8 C( o P
* ]% v7 h* F" p7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：烹调方法、炒溜而成
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家传砂锅鸡5.39.217.77:8898) i5 q5 z# q1 D6 p. O; O6 [5 n) m
+ v, B1 h& A) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。
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* v0 ?7 Q d" b公仔箱論壇 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香+ J. w6 M) k0 n% I" [% W
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+ [& v, _. d0 R" D+ n9 x& W小鸡炖蘑菇; j: K" T; x7 ~# X
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锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。0 X+ x/ c& l) ?# H* w
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地三鲜4 i3 z$ y+ h3 b' Q P
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1 i3 ~1 P" H4 U0 \# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。& m1 t/ D5 `/ R2 L( T% i# X( X$ r
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呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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