! a. T6 T2 j* V1 w" htvb now,tvbnow,bttvb材料:' o; ~2 T' [8 W7 {0 x* m! r
白蘿蔔.....1個 (約800 克)
$ n. N2 z* s# T& l粗鹽.....1湯匙
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(拌勻)醬料:5.39.217.77:8898* g6 h" H0 O5 \0 d
淡味醬油.....100毫升
2 e& O( f' T# ^0 w5.39.217.77:8898砂糖.....40克
; i, I* ]4 @, q. d8 l白醋.....40毫升公仔箱論壇/ y& Q4 L) o H5 E9 i2 O5 l0 o# \
辣椒油.....40毫升公仔箱論壇* R/ q, \) U5 V' G& r# ?
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V5 t; r9 F* i7 T& S
1.蘿蔔洗淨抹乾,切成約1cm粗的方形長條。
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6 V5 w* a% y) t; y2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時,待蘿蔔軟身再搓一下,令其釋出汁液。
7 P4 B, h+ I/ @* S \3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
V1 y9 ^6 m Y6 \& M- K' ]公仔箱論壇3/4.置筲箕中,上放潔凈毛巾,取重物把蘿蔔壓實,下方放一盆,擱在通風位置一晚待其脫水。6 B5 a" N: w5 ~) Q
+ {1 B( L2 R. c; J J公仔箱論壇5.翌日把蘿蔔條放烤箱內,撥平,以攝氏60度烘3小時至乾身。5.39.217.77:88985 N! Z5 ?' O% |1 D1 }6 V
4 o. b7 i& w6 Y& j5.39.217.77:88986.待蘿蔔攤涼後,放潔淨盛器內,傾入醬料,以能完全淹蓋蘿蔔為準,放入雪櫃存放。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 L9 S9 s$ A U4 Q7 ?# e
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