平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯,但原來用南瓜番茄嚟煲湯,簡單的嚟又幾好飲,最好就係有好營養呀~
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H6 z, n, h z* L4 n7 V5 b
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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( v b/ k5 {7 o f& }, W5.39.217.77:8898南瓜去皮及瓤,洗淨後切厚件。記得一定要厚切,如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~公仔箱論壇) h4 N9 U Z& J
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番茄洗淨後切件~
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- A1 N5 @6 P: }/ m% [* y5 E( m公仔箱論壇紅豆洗淨瀝乾,陳皮去瓤用清水沖淨備用~9 H Z5 `6 G5 @" K, I" r# S7 M
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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" @7 ~( h+ e/ C3 O# {公仔箱論壇煲內加入約2L水,然後加入陳皮~
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# w h) h) o& k公仔箱論壇待猛火煲滾後,放入所有材料~) {" R, p) @3 `* {" Q- S: ?4 ?7 ]
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4 b% F9 d1 K- d9 _至水再滾起,改中火煲約1小時~5.39.217.77:88981 G$ }2 R" b( [' G
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最後加埋鹽調味,就可以飲得啦~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: d0 L, T z8 u0 X U
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味道清清甜甜,再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味,都幾特別,成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈!
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