! k, A5 ?# w8 g/ n公仔箱論壇材料: 1 t" T# l7 K( O% @1 B) P
免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
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- | `8 z( ^1 F- [調味: ; C1 \6 L% W0 O
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 6 E: L9 B% n4 c# t7 g
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0 Z7 t. P9 ? g! p# W5.39.217.77:8898醃料(免治豬肉): 5.39.217.77:88984 s0 n+ o0 i! {5 W& X1 K
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: 6 |; E0 D4 h+ c( i5 R
1.南瓜切厚片,下乾鑊烘炒一會,加少許油以慢火煎至轉色,取出備用。3 m& X. X; K' x6 l, ]
v* x T; W* ^# t L2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加少許生油及清水炒至軟身,取出備用。
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合,加入叻沙醬炒一會兒,加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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7 o( H f" T3 V5 D; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回西椒及南瓜煮至軟身,用少許生粉埋芡即成。
) s8 F( b6 d4 R7 O+ Z- [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P# G# \. s' i' o# ]4 y
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