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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j, s, r4 X0 C
免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯tvb now,tvbnow,bttvb* Q5 w1 K) o( L Y! Q& }! Q
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ P0 ?# y' P' M# M1 R+ s* A
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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1 H8 H6 P$ _3 h4 n9 etvb now,tvbnow,bttvb醃料(免治豬肉)： 5.39.217.77:88981 @* [ B. \2 C/ g! C+ \- W
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
" s* f; Y% w( J* W7 _公仔箱論壇1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) }0 P; p. D, E9 X, }" Q+ }
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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