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材料: 5.39.217.77:8898# h. ~' U% `* E6 M! {# e
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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5 \' f u# A! g調味:
3 F9 O# k& w- n7 C& X+ f公仔箱論壇橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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醃料（牛柳絲）:
: j( Q! N$ ]$ E* i8 I' _公仔箱論壇鹽1/8茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898, _8 w+ ?; q& V5 V- J; S; f, `
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4 u; |4 k# s, l6 |1 F做法: ( b! o I/ y5 d+ K
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f' C1 q8 h0 |0 m% Q
0 u0 W+ N9 T+ g+ t5 j4 g; E, T5.39.217.77:88983. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。
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: G5 J7 I: M. t, d" V4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。 w# @" ^: Z% G6 I
6 l) \6 v3 i, N. ltvb now,tvbnow,bttvb5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。公仔箱論壇. R) ^- O5 @" }
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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