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茄子.....適量
3 V& B% }5 @' b1 ]6 k& N豆腐.....1/2塊
% g+ N5 m9 u- z4 M1 l7 c' T5.39.217.77:8898青蔥.....適量+ b3 {" Z `: }# y
柴魚片.....適量
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調味料
. a9 x# z* |, F味增.....適量公仔箱論壇# Z+ Z/ G, |* Y% O. ]
鹽.....少許
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1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。
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2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。
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3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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發表於 2015-7-2 06:46 AM
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