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材料:
6 A( _% t, g+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3隻
3 U$ p" L" H" C7 K- I原味乳酪.....200克
; D; _% @$ a5 B! V$ [0 x牛奶.....60毫升0 |/ o: [' Z* w$ x
糖.....40克公仔箱論壇6 P, [8 @' `- ^5 M) F) l) b+ m: e& H
雜莓(樹莓/藍莓).....100克. G5 w0 Z8 Z( V
雲呢拿香油.....1/2茶匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q' R+ S# G: S7 ^+ w; I
1. 預熱焗爐至 160C/320F.8 s/ G- R' i9 Z4 O Z* @/ `! n4 m
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2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。公仔箱論壇4 S8 v% F. j- B( o; j
2 H% h/ V4 s$ I3 ^# Y! m: t5.39.217.77:88983. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
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9 `! c! B4 c7 e# y% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。
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溫馨提示：
" K- n3 F. q8 @, Q9 K- _4 T公仔箱論壇原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。公仔箱論壇* i$ W( b+ c; |# q' ?
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雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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