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材料:
0 Q* M- m6 `8 U9 y雞腿.....700克
8 V H$ g+ K. `" x# ?; k蒜頭.....2粒
# n, I% ^- ?0 x: `公仔箱論壇百里香葉.....2棵5.39.217.77:88984 G0 L) O6 g2 {
迷迭香.....3至4棵
" W+ Z4 X; `, Y/ d/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K2 L/ z2 ~0 q. d! V
鮮磨黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇( U8 g; x a9 b6 x, ?8 M& L" r( K
0 a# z/ Q6 k) ?5.39.217.77:8898
1 n' x4 n" _7 z7 a% m9 Htvb now,tvbnow,bttvb醃料:
0 @& U# I1 r4 D$ T. H; |5 k/ u2 V# C3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式第戎芥辣醬.....3湯匙, V3 Z9 E! L. L. I( z8 }
顆粒芥辣.....3湯匙
# e2 ]3 ]1 J* K1 [ ^) x+ `! I公仔箱論壇蜜糖.....2湯匙
8 d' K& I0 j* [) c雞湯.....3湯匙5.39.217.77:8898 ]0 V+ b1 }( \0 [
鮮榨薑汁.....2茶匙公仔箱論壇$ Q/ Z3 r# j+ s3 F7 e
橄欖油.....1湯匙
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做法:, }, n" G0 {$ X! H6 L
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
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$ d+ B: O) D/ [( [- K6 s* }tvb now,tvbnow,bttvb2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。
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. ^& m; h, I2 a) s, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：: z+ j- N) \ Z$ E2 Q. R U8 g/ r
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^! L. j. }0 G1 n
0 ~, j+ \+ B6 Q公仔箱論壇雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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