" ]; w6 E# A3 G ]# O8 m) ntvb now,tvbnow,bttvb材料:5 f0 q) f. J) _) G- T9 _: p0 g5 _! ]! S
雞腿.....700克
3 V& N9 @1 _# |* a3 g2 c' h0 ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J: U8 r r* L
百里香葉.....2棵
: b2 K) i; l" {3 b9 u迷迭香.....3至4棵
* ^3 `3 J9 l8 X8 L- J! \/ F* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....酌量
: K3 z% {( J* f) ]! `! Z5.39.217.77:8898鮮磨黑胡椒粉.....少許1 y# T9 j6 G, f8 S3 r0 H
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S+ c6 G K! G8 s0 k4 O
醃料:$ W7 c' ]$ m5 i. _; z5 [
法式第戎芥辣醬.....3湯匙
2 j4 f8 V' n: t! h' Q% Btvb now,tvbnow,bttvb顆粒芥辣.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; o) @9 E( Z5 T. [! E' l; y
蜜糖.....2湯匙公仔箱論壇& @) S4 @4 J* }- t6 U* `
雞湯.....3湯匙
. P- f! {* Q+ W+ u' e4 B- h# x e公仔箱論壇鮮榨薑汁.....2茶匙
4 Z l( ?0 u6 N0 g' b$ d4 A5.39.217.77:8898橄欖油.....1湯匙公仔箱論壇/ C# X- d8 ~6 z1 W/ k7 |8 x
: `- _+ L$ o6 |) t0 H1 e8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i3 M6 [+ n! M4 m0 n
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 {1 K' F7 ?2 M V x
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: p! M& c) t2 E& F, B
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2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。
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3 D2 s, M+ |$ Z+ i- J8 s( F/ Z公仔箱論壇溫馨提示：5.39.217.77:88985 k" c# Q$ W. l8 n0 Z
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。tvb now,tvbnow,bttvb7 N: {) b8 F; }- f/ d. b8 M" B
( ?- o5 m: h* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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