. Q0 W. d( W- j7 ~$ q' `% U5.39.217.77:8898材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @8 Q! n4 B4 e0 J
一字排骨.....500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S& ^7 F ?* h1 F
BBQ 醬.....2湯匙公仔箱論壇2 Z$ l- b3 w! U: }/ X
茄汁.....2湯匙
b8 E# E% `7 ?. h1 k公仔箱論壇紅酒醋.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {' A' V0 D" I" u
橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D; c) ?5 w/ X; }( f
鮮榨橙汁.....3/4 量杯公仔箱論壇 O2 G/ n6 k; o3 F" p
乾紅辣椒.....1條tvb now,tvbnow,bttvb' U9 @! Q. N% x# ^
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( h5 i3 [$ \1 y0 q6 W, w5.39.217.77:8898做法:
* f7 c- X+ k2 |0 T4 j. G6 G公仔箱論壇1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。
7 O5 l p$ `% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g! \+ n3 X6 ~公仔箱論壇2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。tvb now,tvbnow,bttvb0 s3 ~# U; M" i7 i
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3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。
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溫馨提示：
4 h, c( I7 N' Q( F" a公仔箱論壇由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。tvb now,tvbnow,bttvb" k4 R# a% l6 Z5 o6 b
/ C2 y B' @* S I有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。
6 Z/ Y6 C. c% O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l: p6 U0 s8 V5 {$ {; U. K' r8 L3 J
要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。 P- i; A. q" c3 j8 I9 v4 W
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發表於 2015-7-1 07:08 AM
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