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[中式食譜] 枝炒鴨片

材料:
, ?& x1 P! q( @( m2 @# S鴨胸肉2件,青豆半碗,蔥1棵,薑3片,荔枝適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K2 C2 y9 C& |+ }( e! h) o

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) ~" i6 X  j! y/ L/ Y3 I0 }公仔箱論壇調味料:
  u+ Y5 o5 M( d6 o/ Q& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1大湯匙,糖1茶匙,米酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉1/4茶匙,生粉水1大湯匙
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/ N, D3 U; u4 R4 f/ Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
' M, P  a9 ?8 t/ W1. 鴨胸肉切薄片,放入碗內,加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後,加入2湯匙油拌勻' S5 O& f( L, ~" o) J# \. X3 c
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3.青豆用水煮滾即可取出
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& g/ v+ P7 u7 Y& @, ~5.39.217.77:88983. 燒熱鍋,加入3大湯匙油,把1放入泡油至8成熟即盛起, c; C) W6 E/ X1 }% Q5 J

6 V# W; i( d# g4. 原鍋,下薑片、蔥段爆香,加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮,1鴨片回鍋: f, S# S0 H# X3 A- A

$ d" A2 f; `  K$ I( {6 j5.39.217.77:88985. 起鍋前,下荔枝肉拌勻即可上碟
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