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[健康資訊] 怒吃易發福!十大食物減壓少肥胖

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" d1 M: @+ w' o/ U  p6 ctvb now,tvbnow,bttvb 你快樂嗎?現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一,但營養師提醒,食物有「升壓」和「減壓」兩種,吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情,吃到高油高糖的升壓食物,反而會讓人更焦慮憂鬱。8 r6 o7 `$ E) |3 a7 m+ R! X6 G
葡萄柚富含維生素C且多汁,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。
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/ c7 t8 {; V( c1 I5 a* S7 s5.39.217.77:8898台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示,壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素,導致情緒與免疫力下降,經年累月長期處於壓力下,刺激腎上腺素分泌,增加身體氧化壓力,導致慢性發炎,脂肪也易囤積於腹部,進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。
: F# y# t( w' T【10大天然減壓食物】
& Z9 t3 d) ]" g$ l- H: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減輕壓力,可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示,快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物,臨床研究歸納出10種天然減壓食物,適度放在日常飲食中,天天吃也能擁有好心情。; M! G8 o0 W- m0 A/ l5 r
1.香蕉:色胺酸
% X, Y! [2 a! p$ a* H香蕉的色胺酸含量多,是神經傳導的重要物質之一,能幫助大腦製造血清素,刺激神經系統,緩解情緒,甚至還有鎮痛的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F: t/ R. b# A1 B' Y
2.牛奶:鈣、色胺酸
; o( q% C4 o) I3 N6 W, s& b+ G$ h3 m相較於香蕉,牛奶不僅含有豐富的色胺酸,還有大量的鈣質,可調節神經系統,幫助放鬆。平常睡不好時,喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。
8 ~: M. \0 j- u( i' Q# O3.葡萄柚:維生素C% h- Y& j0 g2 I
壓力大時會大量消耗維生素C,讓人體處於緊張狀態,而適度補充含維生素C的多汁水果,如葡萄柚、柳丁等,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要,衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。
1 j' S, Y1 F# d4 k2 Y6 y: Stvb now,tvbnow,bttvb4.全麥麵包:不飽和脂肪酸、碳水化合物
% @, r! H% F6 K9 I4 s7 E. Etvb now,tvbnow,bttvb全麥麵包的纖維質和維生素E含量高,都是抗氧化的重要來源,而碳水化合物可以幫助血清素增加,讓情緒得以穩定,適合當作早餐食用。tvb now,tvbnow,bttvb- h9 s. ^/ U& l
香蕉的色胺酸含量多,能幫助大腦製造血清素,穩定情緒。
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5.大蒜:維生素B群
6 \7 G1 Q# v4 \  ^5.39.217.77:8898大蒜含大量的維生素B1與葉酸,是腦神經傳導的重要物質,也是抗壓力的來源。此外,大蒜也含植物固醇,在油品中添加,可以抗膽固醇,又具有殺菌、抗氧化效用,有助益心血管疾病的保健。公仔箱論壇, v0 S4 U# ?  W- S
6.南瓜:類胡蘿蔔素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @  s4 e" ^) a$ j. c
南瓜連皮帶籽吃,纖維多、熱量低,適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素,具有抗氧化作用,可降低罹患心臟病的風險。公仔箱論壇  y& d4 u- p7 f. B4 d, Q% k
7.綠色蔬菜:高纖、植化素、微量元素tvb now,tvbnow,bttvb8 r( @( Q5 i! _
綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素,營養價值高,更特別的是還含鎂,鎂可以讓人神經鬆弛,不緊張、心情舒暢。
: l% L7 h, H8 J# f: {8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.深海魚:EPA、DHA5 i( [/ x: ~1 K
魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導,增加血清素分泌,進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸,性質較柔軟,有助保持細胞彈性,調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次,補充魚油,增加快樂因子,也強化心臟血管功能和活力。
2 k. m8 y$ I/ C" ^) h- W2 y5.39.217.77:88989.堅果類 :多元不飽和脂肪酸5.39.217.77:8898  N! b& ^- T9 I
堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸,能使血管細胞更為柔軟,有助神經傳導,增加血清素分泌,建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物,補充必需胺基酸和好油脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _3 o# ^# _% x' u' U3 B
10.茶:茶胺酸、茶多酚tvb now,tvbnow,bttvb4 j' @6 u& M* d. u& A& r% U
茶含茶胺酸,可以調節腦波,抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用;茶多酚則有抗氧化效果,可以降低氧化壓力。
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  • soforlee

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