材料：tvb now,tvbnow,bttvb) ]# p2 [9 f X2 o
豬頸肉150克
4 W& Z# z% W- F6 V/ S- q7 J5.39.217.77:8898紫洋蔥半個
8 F1 F" X5 J; M/ [5.39.217.77:8898京蔥半條
6 Y# j0 K) e7 G/ v" x6 X& r/ s) ctvb now,tvbnow,bttvb蔥2棵
1 ^ P H6 G4 J- t. ^0 y$ btvb now,tvbnow,bttvb蒜茸1茶匙
: X( P6 F9 T0 u公仔箱論壇黑椒碎半茶匙
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% S7 p# r$ N" D3 M }: P/ l( ?公仔箱論壇醃料：5.39.217.77:8898* W7 J2 ?$ t& G/ f" P/ j
鹽糖.....各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! G* i6 F Y# Y/ b) i" Z# e k/ x4 j
生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙9 Q5 t+ b3 B, b& y" y4 f' g
麻油及胡椒粉.....各少許
7 t3 R$ m6 Q2 k+ Y j5 }5.39.217.77:8898水.....1湯匙4 `6 X5 N8 j; g; h. c6 _7 Q4 D b
, R! {- t8 x/ n! F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `6 C) p! z5 ?* c# q
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O6 y+ h* c; Q
鹽糖.....各半茶匙
( I5 X- S# w1 h; x0 A生抽.....1茶匙
# }# V' l4 v! _1 h4 u: ]$ ]( L6 G粟粉.....1茶匙 ~+ g: r9 C( A
水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y6 h& i+ S% B1 J$ m# i! d
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做法：4 S8 k3 b& C8 t! `& F
1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。
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3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。
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4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。 |
發表於 2015-6-25 07:39 AM
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