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[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴


: |5 E6 c2 E' K# ^! k* Utvb now,tvbnow,bttvb材料:     
! @" ^$ u6 E4 Z中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒公仔箱論壇% F( J, n& [3 w/ p* X$ }3 @. Z2 L

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調味:     
0 e( i2 w: [9 ~7 d9 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙  g% A* e$ R. x

9 f6 Y  ~7 H+ b& Z+ X: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g/ @3 S2 x1 W  p6 g9 h
做法:     5.39.217.77:8898; X' E2 T; b% a$ }9 b
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾,用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 i0 a8 P& [9 Q/ o; L- U# D
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2.起鑊爆香蒜片,加入青瓜粒及粟米粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A' _4 ]3 V( I% I

$ y4 p0 Z/ }6 }. u6 h7 V4 g3.加入蝦仁略炒,灒酒,再拌入魷魚仔炒至乾身。
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- z7 b# k$ d8 u0 Z7 {! U4 n+ c: y4.最後,拌入青口及海鮮醬炒勻即成。
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