建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥,其實,煲粥一點不難。記得有水要滾住先,之後水滾下米。想米都可以爆成花,可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候,大火之後要轉細火,間中攪拌一下,還要溝通好邊個睇火,不然就會好像現在一樣抽乾水,煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。tvb now,tvbnow,bttvb& d( M% K+ L4 @+ E6 V# P V
若果還是冇信心煲粥一定得,亦大可出街食,以下是城四大好粥店。
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由粥王李景叔主理,以中國米混合泰國米煲粥,特別在不同水而以上湯來煲粥,粥底吃來又綿又甜,而且用料精良,艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。, w4 B- Q- D6 u9 p1 ~- T
- S# H" g4 Z" X: f q' O粥麵館
% u+ m, I5 H: ?6 u1 L1 d公仔箱論壇鰂魚涌英皇道嘉里中心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k+ i9 Y* E2 I$ p! N: E' P) \- ?
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+ K6 l" Z- s0 ?" w* O& ^) u公仔箱論壇吃魚粥的名店,粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊,又新鮮又甜,而且淥得剛好,入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。
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生記粥品 & x2 s9 J( _0 i3 p
上環畢街
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. Y. r& h' Y3 z5.39.217.77:8898六十多年的老字號,也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜,每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中,可以來一碗乜都有的雞雜粥,亦可以自選配料。+ B$ u2 o% {, \6 D" O# T+ y
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明記雞雜粥
+ y1 A F: ~# M1 atvb now,tvbnow,bttvb油麻地永星里5.39.217.77:88988 i# i9 P! ~& y. h+ ^& i2 }; E
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( {* o) y$ W; d簡單一碗白粥,喝來清腸胃,特別舒暢。威記的白粥純正,米都煲至開花,入口軟綿,米水的比例、粥的稠度都恰到好處,沒有多餘的味道,滿滿一碗盡是米氣。- ?) F! U! C& F* V1 u
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3 y, t/ Q0 M: R. }% A% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中環士丹利街5.39.217.77:8898+ P% y" e: L* T- C: a# h% Q& U- w, A
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