建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q( i `* `+ D4 d: {1 I
若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。
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+ Z* p# ?* N$ H$ n% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。5.39.217.77:8898- c1 N& T0 z0 Y' \: o* S6 j. B
' S3 a' s# r& f" o6 p粥麵館
/ {# x7 C8 a3 I1 _- R. m公仔箱論壇鰂魚涌英皇道嘉里中心tvb now,tvbnow,bttvb+ U: a8 J4 B9 q2 L9 s" |! J
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6 t8 x' W! q: r+ n吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。
& |/ ]9 H: U5 {5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 r+ J O- _; y9 t. n
生記粥品
% N n% K5 g) [& e+ ?公仔箱論壇上環畢街
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$ Y! A& O) w, i2 v+ h& ]) n0 z公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: j( D( c/ d, K7 z1 {# C- G
* G" d2 G+ u1 n9 b6 h六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。) {+ u2 v6 F! ^4 A ^9 J! N
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明記雞雜粥
7 x9 v2 O, Y" s$ T/ }+ Gtvb now,tvbnow,bttvb油麻地永星里5.39.217.77:88980 v. E& c( _- c5 F* m0 ~! C
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簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I* P" P5 O+ X; U3 A2 I2 d
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威記
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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