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[中式食譜] 香酥紫菜魚卷

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材料:     1 W3 u% N( M4 n( J  C0 `4 o/ x
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝(切絲)、紅蘿蔔1段(切絲)、蛋1隻、白麵包糠1杯公仔箱論壇  ~# C$ z& f7 B6 W+ I" m" U+ h! Y

9 X% u( S# w2 T" b* F3 w: {" }- L7 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K- S. t9 c) }. Y2 I5 v
調味醃料: 5.39.217.77:8898! S2 K9 i- J% E) B
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙9 E' ^6 j# G, |* g: D/ X/ @

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- |2 |; x- c+ o* g( C) |做法:     公仔箱論壇( w2 ^; t) k7 Y8 ]$ h9 C0 d
1.魚柳切長薄片,與醃料拌勻。5.39.217.77:88983 [' C, _( k. F8 _0 ^
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔,捲起,外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液,再沾上白麵包糠。6 s0 m0 Q& q; l. s7 h

4 r2 h# I: H5 O, k+ i8 D4 Y公仔箱論壇3.燒熱油,放下魚卷,以中火炸熟,取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
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