$ Z4 C: M" A* L$ y. b材料:
: V2 M; I9 M: O公仔箱論壇魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯
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調味醃料： : E( V5 ?( V/ a s. _) F+ v+ \
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙
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S) w8 x$ {: R5 B# }5.39.217.77:8898; a( z" ]" A) f: R+ k
做法: + Z8 d( a& W6 N! W$ ]1 T5 A
1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。
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; ^3 A! n1 x7 C) I/ J" y0 L公仔箱論壇2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。
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3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。公仔箱論壇, F' r Z1 W+ q5 B8 g, {: i1 A
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發表於 2015-6-19 06:48 AM
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