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材料: tvb now,tvbnow,bttvb, d# t+ d" `9 z
雞中翼500克 、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）
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% r7 W! A& E, Z* a0 K9 h* w2 r調味醃料： 薑汁1湯匙、生抽半湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B1 T8 V9 _1 N5 ?1 ^% ?) V6 B7 Q! D+ @
9 r8 P+ r( O# I芡汁（拌勻） ： 9 _, a3 K" I9 i! p
沙爹醬2湯匙、黃酒2湯匙、生油2茶匙、糖2茶匙、清水2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T. d$ k! v7 k N$ x7 S$ T y0 i
1.雞翼沖淨及抹乾，斬開半，與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb, G3 K, C9 a% W |8 X
& ], }9 l5 k% I公仔箱論壇2.燒2至3湯匙油，雞翼薄薄撲上生粉，放入中慢火油鑊內煎熟至兩面金黃，取出備用。
! ^7 V$ \1 k7 c: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {3 X) N. M2 R& S6 }( p& ?tvb now,tvbnow,bttvb3.倒去多餘油，剩1湯匙，以慢火爆香乾蔥片，注入芡汁炒香。
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3 B. a5 \$ |& J6 [9 G z4 V5.39.217.77:88984.把雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，取出上碟，用青瓜伴碟即成。 |
發表於 2015-6-16 02:05 PM
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