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材料: tvb now,tvbnow,bttvb: _. k" {* e$ L+ g) |, Q
特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條5.39.217.77:8898. c O6 z; H/ L/ L
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調味鹵水料：
: @& ~; _7 C8 w八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半, p6 X& D+ `" [" l/ d0 M
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. w; w4 s2 }9 N* Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 V6 Z$ N; u+ f d' v1 w, Otvb now,tvbnow,bttvb1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。
" ~7 p5 o; Y3 d% n; f6 `( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z; Y0 B3 d3 q$ `8 V" u2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。公仔箱論壇- W3 Q1 F1 d; b! H
; H2 y+ c v0 D+ x2 f0 _( _! O5.39.217.77:88983. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G0 t$ v! W) k* { d' p
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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