本帖最後由 nt1972 於 2015-6-9 01:16 PM 編輯
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% \* E3 {' g: a; Z- C公仔箱論壇材料:
/ K9 b8 v1 W" q) i- C; i& n1 L7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鯪魚肉150克、豆腐泡10粒、芫茜碎1湯匙、蔥粒1湯匙、少許胡椒粉、生粉1茶匙、鹹魚20克（起肉及切碎）、薑粒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K6 U( i, {; N7 y! }' ` A
7 T# R: }0 C7 f" W. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [3 X% i" v, r$ J
調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?2 o; _9 M; t* o' E1 U* j$ ?
清水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、黃酒少許
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) J) {9 D% O# w7 [, T( S做法: 公仔箱論壇, z! P' K' s) ?
1.調味鯪魚肉加入芫茜、蔥、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪拌至有黏性。
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1 V- N9 O3 C" y% W- n4 h2.豆腐泡沖淨後切開半，刮出少許豆腐，釀入鯪魚肉。1 }; p9 J4 x5 b1 A) `
3 H: P; {( Y3 p' ]+ g, W0 ?* r& W公仔箱論壇3.燒2湯匙油，放入釀豆腐泡（魚肉向下），以中慢火煎至金黃色。取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c6 c0 d) u- F5 H. k
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4.用剩餘油爆香鹹魚肉及薑粒，灒少許黃酒，倒入芡汁材料煮滾，把釀豆腐泡放芡汁內，輕輕拌勻，煮片刻至入味，即可上碟。5 s. I1 z. m V' H2 R
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發表於 2015-6-9 01:15 PM
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