材料
9 O' @$ A% i( | {/ X燈籠椒.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l: H9 Y; n- i) O! I9 \2 R- j
免治牛肉.....160克0 X# t) l& Y4 m
粟米粒.....1/4杯
4 W, C1 V+ i3 J* \3 V9 Ytvb now,tvbnow,bttvb油.....2茶匙
' Q! ~; {( J' @ W, a# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米飯.....適量公仔箱論壇) i. @& P. N/ F" s( T
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牛肉醃料
4 W. k- e9 I/ ~8 N& t7 `8 A公仔箱論壇豉油.....1茶匙
' p4 E3 S4 U9 Y. ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....少許
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$ J7 x8 _- q1 i1 C) M製法# p# W6 u8 K& C' y4 ?# {! N. a
1. 用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。
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2. 將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。
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3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。
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4 q, S9 u2 Q* @5 p) B$ [) j2 S# m: m小貼士：
. t5 E7 N" A' e9 Y- n( W K0 P公仔箱論壇彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。4 b( |0 x' ?" |; q
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發表於 2015-6-8 01:16 PM
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