材料$ J, {, M Q' q: x. q
燈籠椒.....1個3 [( @ s! n# B t
免治牛肉.....160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f, I8 z% U: a. `4 g! `
粟米粒.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m4 G& j# B1 [- {9 K' C$ d0 n
油.....2茶匙1 ?; ] Y; B0 w
糙米飯.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _9 u! x* H7 f- G. D0 a
5 l7 A+ O6 Q/ S& {' D- `+ V) Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 ]8 w$ }9 ?0 b& B2 t
牛肉醃料
9 _+ |: b9 ]: R2 b8 V5.39.217.77:8898豉油.....1茶匙
" S; Z7 D+ n* b1 U- K5.39.217.77:8898黑胡椒粉.....少許
* I3 A. H! V$ {* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y$ ^' D9 j( ~7 C8 Z4 k
2 L/ I5 P2 o+ d
製法
+ B8 k. C9 i+ I8 {& u$ ]( u f- s$ ]1. 用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。% f5 K; }3 ]. I( w1 d
8 T6 ~% r4 O# b9 m: J$ etvb now,tvbnow,bttvb2. 將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。
7 I) Z! V7 e- w+ R6 R5.39.217.77:8898
$ G4 L7 `; R& g; ]3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。
; k G; S; L$ @4 s; E( N. J F8 }
$ O1 ?, P2 M1 [0 w公仔箱論壇+ a4 m8 f0 o$ w9 G
小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E& T/ f* Z! x2 ?; o" t4 T
彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。公仔箱論壇2 J$ Z; C* j( |5 O& j2 y
|
發表於 2015-6-8 01:16 PM
| 