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「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店?」
* V2 @0 ~# k) J- j1 u8 `$ p公仔箱論壇日本人習慣下班後一個人或跟三五知己,去到居酒屋,先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒,消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”,店內裝修十分有格調,無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的,店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂,希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆,跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲,為了配合這些特飲,餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣,輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理,混合中式及日式元素的即製串燒,為食客呈獻最滋味可口的食物。+ _/ a) S* y* F2 E( U' R9 V( j
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酒精飲品方面,這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒,甜甜的很易入口,比日常飲到的多一份新鮮感。6 t Y- Y8 d. P2 i
0 ]3 B7 i4 h( r5 ^, \. F9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 N# \; x5 M$ o( Z2 U% {: p) K: v; O" U- `
特製炭燒七味翅($68起)
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座枱炭爐保溫
, m n# \ a# \) ^tvb now,tvbnow,bttvb如果客人點了燒海鮮,例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等,因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味,所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐,讓食物一直保持最佳狀態,實在是很細心的安排。) f) u0 y- o5 g
( Y( y/ v! [) F$ o; T d. }tvb now,tvbnow,bttvb店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外,醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們!他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲,甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。tvb now,tvbnow,bttvb0 @! @! W) N; ?2 `" t4 W1 H4 c
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鹽燒原隻10吋深海魷魚 $785.39.217.77:88987 J( N+ r! R! ~( {; v
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瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
8 X6 `- p# L/ i6 I瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色;改良了瑞士芝士火鍋(fondue),用了日本清酒配瑞士芝士,香濃軟滑,加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦, 味覺和口感都獲得更大滿足,鮮甜濃郁的“芝”味,令人回味無窮。
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: j4 `1 f |! G* Q3 o: ]0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬燒牛桶骨髓
# D" |, r( s+ v* ~tvb now,tvbnow,bttvb每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓,比一般的牛桶骨髓要大很多, 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值,經過廚師精心的調味,味道十分惹味香濃,附有吸管讓食客細味品嘗。( y! e/ A$ p8 T4 l5 [
2 l% Z* H# p1 G4 Rtvb now,tvbnow,bttvb各種滋味燒肉串
0 X) M6 G% X6 j7 `# q; ?7 j公仔箱論壇醉串其他特色燒肉串包括有:燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等,均以醉串秘制醬料製作,香氣撲鼻,惹味可口,令人一試難忘。
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燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝,以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升,味覺縱橫交錯,驚喜多變。$68 起
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$ G9 [2 c* k$ S5 n0 T2 p公仔箱論壇醉串火焰Toro公仔箱論壇, a0 h- i; _8 w7 y
Toro(拖羅)取自吞拿魚腩的位置,而那位置運動量較少,脂肪分佈均勻,所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒,Toro的肉汁得以保留,加上醉串秘制醬料,其鮮味充滿口腔,令人垂涎三尺。tvb now,tvbnow,bttvb4 y9 n5 D+ G4 O
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燒有機雜菜' R* o% i* }, Y$ c
醉串特設燒有機雜菜,多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等,各適其適,健康又美味。tvb now,tvbnow,bttvb6 u7 M; [+ S/ r6 J8 h2 k y
7 H. |- i2 m- W" Vtvb now,tvbnow,bttvb雞翼餃子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~" e5 ~5 d {, f* \
在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料,燒得恰當好處,保留原有的肉汁及鮮嫩,又有韭菜的香味,是很有特色的crossover作品。
2 C r9 I; p- I4 l. E1 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 x E$ Y2 m% z! v6 y5 b1 ~

& Q) G$ L- Z" b$ X0 @7 j0 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t1 S: q5 n/ n
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名稱:
% p. K; C. k* b1 b7 R& I, @* }3 t地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B5.39.217.77:88987 t$ l7 z1 ^& @9 L6 ?/ K
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