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材料:
8 Q: s9 a) Q& x* ]0 `( \田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙2 C: r* V1 H# |( v, x
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調味:
- w) a6 b9 e- ]6 y6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙
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7 |* \0 Q: C. c5 g4 ~做法: 公仔箱論壇) z4 J' X5 O9 s* c! c
1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。tvb now,tvbnow,bttvb V6 ^* Q- ], J
5 u1 I3 e. q* p( k+ r6 L公仔箱論壇3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。
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$ k" I8 Z5 |9 |( j' z4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。
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發表於 2015-6-2 06:43 AM
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