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材料: + z9 T( r) M! m/ w6 ]6 D' V, a5 L
火腿上湯1盒（250毫升）、白米180克（洗淨，隔乾）、紅蘿蔔粒2湯匙、西芹粒2湯匙、粟米粒2湯匙、冬菇粒2湯匙、蒜蓉2茶匙、中蝦8隻（去頭，開背，去黑腸）、鹽少許、胡椒粉少許、芫茜適量、蔥適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C: w2 N' H y* h% y$ ]& w6 h( J( r
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做法:
" P1 Q4 m5 m: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒2湯匙油，爆炒切粒配料及蒜蓉，加入白米炒香。5.39.217.77:8898; g/ ~/ L8 i. t7 ^6 y4 I8 ^( F- C
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2.注入火腿上湯，邊煮邊炒至均勻。待火腿上湯被白米吸收了六至七成時，盛起置深碟，鋪平，隔水蒸熟。
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2 H V! b% v4 }- }公仔箱論壇3.蝦沖淨後用少許鹽及胡椒粉調味。
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" ]0 X7 c$ B% f1 O' P4.飯蒸熟後，以蝦排面，蓋好，再蒸3至5分鐘。
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5.待全部蒸熟後，撒下芫茜、蔥即可品嚐。 |
發表於 2015-5-27 06:56 AM
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