這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。
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! g: b& r% a7 P# N$ J公仔箱論壇不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。 2 b% p. {& A# Z( f* Q, V2 @8 u
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1 V( Z6 y$ _, @, etvb now,tvbnow,bttvb塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。
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& d$ m; z- _4 J" [3 Y% J- p k5.39.217.77:8898蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。公仔箱論壇- N3 i4 R7 z( Q- {
8 w- x, X8 G& T; D) b. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 _6 v0 N! G- G: T" G0 M
費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$158( `0 ?6 V* \# V' `' k
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脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$682 q! g0 c& A/ S
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7 d3 [* \! d+ k4 b7 ]# {5.39.217.77:8898黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$148TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @' c% r3 X0 G- t3 Y
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. n$ ?8 k4 N6 A" E香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$48* X4 Z' o- K$ C2 u! U6 b* R8 }
# I5 h: G, u/ L" S! ?! A$ `5.39.217.77:8898Jamie's Italian+ z5 I: l* o9 c l; x# I" ]$ r, J8 I
地址：尖沙嘴海港城海洋中心+ q7 A% u# X) e7 v: s( H. b5 ?
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發表於 2015-5-27 05:08 AM
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