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[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞翼球

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材料:     
: Q7 o  @4 ]& A+ N4 e公仔箱論壇雞中翼10隻、青椒1隻(切角)、紅辣椒1隻(切角)、鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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5.39.217.77:8898+ u0 R! J3 J* f8 R; M
調味醃料(雞中翼): 5.39.217.77:88980 Y) M; n5 w; \
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R& h# w6 z+ ]) `8 q$ @: l7 G
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汁料: 公仔箱論壇( [* t6 Z  P  I/ c$ n/ z7 }
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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( q. M' N' F8 s公仔箱論壇做法:     
% {% Y$ u' y7 ^* x# J, s: a1.雞中翼去骨,橫切成2件雞翼段,與醃料混合醃10分鐘備用。
" Y7 h; I1 ~2 s' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {5 O5 N& f+ Mtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂勻,與雞翼拌勻,再加入麵粉中上粉,取出拍去多餘乾粉,下鑊炸至金黃,取出放涼,再下油炸脆,隔油備用。
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/ T* D2 M/ W! q! \3 P3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香,加入汁料煮至濃稠。公仔箱論壇! p- Z. @& k* T

9 y& L4 r  [2 I  D* D/ {8 e1 @tvb now,tvbnow,bttvb4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f9 {$ J- G- [

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