放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~. z1 P6 R2 }8 e1 m1 b8 @
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/ H& k; G2 c5 F公仔箱論壇我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~3 V' U. I( y4 k( N& I
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0 u* H& ~% {) v* b餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~6 _* [' r, b) W8 z1 ?7 C4 J" e. D
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1 S- X) c/ }- R! ]) D+ `0 ?+ a# otvb now,tvbnow,bttvb話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~公仔箱論壇+ b$ s. l4 S8 M8 p1 H! t
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; t. E. u7 v `( K: a) w( R5.39.217.77:8898泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=
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泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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: Z2 t+ F J; D: U炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 4 m4 B% w" ]. }7 H
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8 f# G) ^* K$ ^! D+ i' j- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
- A. R3 G, q$ a k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s! _( d) \- B: @. D, F+ \
6 K/ g+ C+ z" D- ~% i( I5.39.217.77:8898雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
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雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~& z$ g# y2 G# Y5 G# B$ p0 K
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$ F% ]4 O- V; C# f4 A- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記：
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~
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有關餐廳：5.39.217.77:88981 C" @ i. p. h& L7 T% E
地址：銅鑼灣謝斐道; h J5 C! Z% ]* s
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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