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治國如烹小鮮

泰國首相沙瑪是知“食”份子。
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% i% r" N' @, q4 U訪馬行程匆匆,只有24小時。但是,沙瑪先生除了出席官方任務,還逛了巴剎,吃肉骨茶。公仔箱論壇- T1 n/ @& h9 F# f" {
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臨走前,他設宴招徠賓客,親自下廚,煮了一道“東炎海鮮”,讓40位客人大快朵頤,讚不絕口。
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沙瑪先生會吃會煮,是政壇佳話,他在泰國電視台還開了烹飪節目,示範下廚功夫。
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% e+ N: u/ z3 Q公仔箱論壇當他逛吉隆坡燕美路巴剎時,詳問各種食品價格。
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心中默算之後,說道:“大馬食物和泰國價格相仿,以人民收入計算,泰國家庭花在食物的費用,佔了收入的25%,大馬則是12%。”
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這就是民生經濟學了。tvb now,tvbnow,bttvb$ M# w: q" i9 {% o9 a2 Z
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不懂得民生經濟,怎能治理國家。政治領導人不能只是關在冷氣辦公室裡,天馬行空,或是根據二手、三手資料,擬定治國政策。
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有時候要貼近民間,傾聽民眾心聲,瞭解民生疾苦,發掘人民的需要。
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# }7 S% `/ e" F& ]8 z5.39.217.77:8898老子說,治國如烹小鮮。小鮮,指的是小魚,意思是管理國家就像烹煮小魚,要細心處理,火候也要掌握周到。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d! A# y- A* O9 k9 a# x
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火太大,魚會焦;火太小,熟不透,煮到熟時,又糊掉了。
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2 t9 S3 }. N$ y& |5 r' l政府太傲慢,政策太苛刻,人民受不了;反之,如果太鬆散無能,則什麼都做不了,最後就是一團糟。
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管理政府,和管理廚房灶頭,有異曲同工之妙。+ V+ ]% M4 ?  i; t* s$ B
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沙瑪廚藝了得,治國能力又如何?他接任首相未達3個月,不能下斷,有待觀察。# C% N, a& ?# f% Y. o" t. V
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烹飪和為政都卓越的,排名第一應該是越南國父胡志明。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z" B& Q& Q$ }+ k
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胡志明年輕時留學法國,在廚房裡打雜。其他工人總是把廚餘丟掉,他卻把客人沒吃的食物,帶回廚房。公仔箱論壇9 N+ u# @3 G1 `- R0 H

: Z* R3 @) E) M8 s2 G' atvb now,tvbnow,bttvb他的古怪舉動,引起老闆艾斯高菲爾(Auguste Escoffier)的注意。這位仁兄來頭不小,稱得上是現代法國菜的國父。
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: ]$ G6 j* `3 B$ `, _! w1 ~2 \tvb now,tvbnow,bttvb他欣賞胡志明的節儉,之後更發覺其能力之不凡。因此,傾心把自己的廚藝傳授給胡志明。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e6 }2 U; p* X8 Z6 N  a

  }0 I% c$ G' v" b, e4 B胡志明學到一身廚房功夫,但是廚房對他而言太小了。他轉而搞革命,領導越南獨立,闖出更大天下,這又是後話了。
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