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[中式食譜] 南瓜營養湯


) P! y' c6 g; s材料:      
2 ^2 z4 @, c5 z4 t南瓜(一斤),蕃茄(2個),波菜(四兩),罐頭紅腰豆(3湯匙),薑(4片),水(適量)。
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7 l) D# e/ l9 n! O( s! E2 r7 l9 L& ?公仔箱論壇做法:      5.39.217.77:88984 ~& X! ], K: `& c8 D9 `
1. 南瓜、蕃茄去皮切塊,波菜洗淨切段,南瓜煮腍,將南瓜、菠菜、蓄茄、薑放入攪拌機內加水打碎待用。
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! K7 E5 k4 p& ^8 R2. 將鑊燒熱用慢火加入麵粉、牛油、水煮成糊,5.39.217.77:88989 u) S( [# J: y! k( D: P9 T
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3. 再加入打碎了的材料拌勻煮滾,加入紅腰豆及鹽即成。7 M6 H7 c# y" @2 E
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