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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- U2 \2 g2 a5 B3 i9 ~ y: u0 N6 S
腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片） l0 x$ L% {0 h+ | {! h1 i' x
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調味料：
/ r; M1 M0 A d& l l清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙
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1 U1 k1 ]3 K' i! T0 B' ?0 ]+ n, r5.39.217.77:8898做法:
@7 c9 n3 g5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。公仔箱論壇3 G& t; Q1 }5 q/ ^! O1 g
7 @5 e. `& P" S( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。
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3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f$ U* T) j9 f$ Q4 Z! v) A
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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