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材料3 L! n9 \. r+ z9 _7 J
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# B1 j |" z) W. I: k+ J; F% j螃蟹.....1隻
+ L& o. ~1 V! B- X' Z5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....少許
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25.39.217.77:8898( C& o* N9 v1 L$ V
西芹.....200公克; Q; t/ s8 q2 n E- P0 G; s
蔥段.....50公克 C6 `2 P& R* G$ M1 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b) e) [- M, {. {
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) [2 n b0 w6 K5 O2 @8 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末.....1大匙5.39.217.77:8898+ y! ?& [' M* G
紅蔥頭末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i' w r3 R5 P) v1 p
洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb, y* f9 C+ k `% r8 ?: T! T. U" N
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4) H: I6 D/ t/ @. `3 a! L4 @: l6 W3 ?
香菜末.....30公克
8 Y2 T& E5 r$ q" r! g6 [, F8 j1 x公仔箱論壇
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5 I% x T+ j" g5.39.217.77:8898調味料
; X/ P8 a3 _- _% u9 N$ j3 M5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1
7 J* @; ^# \- L0 J5.39.217.77:8898咖哩粉.....4又1/2大匙7 D/ ]# k$ }3 M( {/ Z
糖.....2又1/2小匙
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2
2 [+ y" r7 X' U, k5.39.217.77:8898魚露.....2大匙
' P4 X p: o/ I6 N! A6 B2 N5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2小匙5.39.217.77:8898' N9 y- d3 w0 f0 A% S
椰奶.....3又1/2大匙& ?# u V8 k( h5 P, O/ e, m
高湯.....300㏄
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作法
! s" h" V. @! M U5 s! }3 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將螃蟹洗淨後切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l5 B3 l- J5 m
: T. Z) m) |+ o$ G$ L" k/ I K公仔箱論壇2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
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7 g5 m, x' I2 R1 |tvb now,tvbnow,bttvb3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。/ u; y+ g1 ]2 } Z* y: J& I
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4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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