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白飯.....200公克
/ M+ N6 v: p2 Z/ ?& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨湯.....700㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k2 M. l: f+ i
碎牛肉.....120公克
3 y* J1 j6 d+ ?7 ]4 G5.39.217.77:8898廣東A菜.....60公克
0 w( d9 k! ^. \: E公仔箱論壇蔥絲.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 v0 J: _4 h( ?9 i, ?9 z
薑絲.....5公克1 y' d( Y/ t: b& f
雞蛋.....1顆5.39.217.77:8898! P- u' N, v, Y& s4 Q% O8 X7 q1 w
( ~4 o" H/ D- U% H: j) a9 f5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇; I6 l7 g; _7 ?- ?- k6 N
鹽.....1/8茶匙
( T# {4 D; P1 O) d7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
" a* k+ P4 Q+ @" K- [$ j* A公仔箱論壇香油.....1/2茶匙& i6 P4 _, u% ]( a- d4 _
! r1 h: A: W' f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* i" t3 m' [0 G6 D
作法tvb now,tvbnow,bttvb) a1 `4 y1 `4 n( S: ~, w \1 H
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
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2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。公仔箱論壇+ Z% s, A$ z# _: t, m8 w) r
" K: y& `6 I: _% N# `7 ^8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。" ^ J& \4 }" Z: _, g- \; ^
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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