- _4 k( t; q+ N6 d) o6 T2 O材料
3 Q% V! `+ m1 r5 _! P# _5 o乾米粉.....200公克
3 B6 J9 }; h7 ?; C- d. B( o豬肉絲.....100公克
9 Z; s* l! d+ V/ R- v E0 T h蝦米.....25公克公仔箱論壇! v# V# \+ e: \: R1 ?: \& A
香菇.....4朵
$ C% A' ~3 g; I! P高麗菜.....150公克
5 @9 a# _* L/ s公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....25公克5.39.217.77:88982 g! C- k }/ I; O
紅蔥末.....20公克5 P2 z# c& [1 }0 o0 F3 C4 G0 e
芹菜末.....20公克% j: c0 h7 x6 \, z3 _. O) @
水.....100㏄公仔箱論壇2 O0 n. j& n Z, u3 Y+ Q: M
7 K4 v7 z3 {6 i9 A G6 O* ~7 `
* a: O0 v+ A3 Q X調味料) @7 X$ O& Z3 {9 y I' l2 I, B3 k4 E
醬油.....1小匙
- A3 g/ R& ~0 ~6 Z+ T細砂糖.....1/4小匙公仔箱論壇) M e- t$ v b8 B
雞粉.....1/2小匙
/ f% f. h; m$ G) l$ ^$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
8 O$ e8 w4 _ V% z公仔箱論壇米酒.....1大匙
: o# a5 ?. p% f胡椒粉.....1/4小匙
- t) E: }+ ~6 A5 C7 R3 Ctvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 e: `7 Z; d* W. `) y( U
醋.....1小匙
6 Y9 s. T4 b" }; _( ^5 h( I Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- H3 G$ w/ y4 i7 s) X# Y1 Q C
* t9 A: z9 j2 P: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) K2 f* N4 \8 `$ p3 n. z4 s公仔箱論壇1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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7 b9 `3 z! E/ H' H r% [0 l公仔箱論壇2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。2 E( ]/ v$ x/ O2 J9 s
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 E: c, X0 a5 ^; I2 p3 ~& i4 |
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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