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主料：莲藕 tvb now,tvbnow,bttvb3 `6 z2 J0 N/ \8 g! X4 `" p3 `
辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁 8 F1 H5 J+ p5 a0 ~0 X0 Z
调料：盐、白糖、白醋 公仔箱論壇% k5 k* @& b( x+ A0 X
烹制方法：
$ \7 T |/ g7 X$ \& L5.39.217.77:8898 1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用； 5.39.217.77:88986 e% j1 i) A! a; y( i" b
2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。 + X: C+ |5 R* _7 O
特点：清脆爽口，酸甜解腻。 |
發表於 2008-5-2 05:31 PM
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