此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^5 W, [2 x4 D+ I" W x' J' _# Z6 U
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) m* r4 E8 P5 Z$ @- Z Q( U1 O. ]6 I以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。5 ]: ~9 e) W3 r; @- n+ }
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z( C" r% M( P9 K0 E
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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* K) I1 H, E% J" X8 T! [# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。公仔箱論壇7 S+ s, v" X/ Z7 J. }5 D, q
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。& K. J0 A- H' f
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。5.39.217.77:8898* _8 {' m: C' @- o% I
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。5.39.217.77:8898# O5 N) R( d$ `0 s6 `8 L
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。6 }4 a. F. V! y' I6 g! Z7 |
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。tvb now,tvbnow,bttvb$ w- i: Z/ q# D, M! Y( n; k
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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" ] R: Y. s6 U9 Z4 N其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K/ u3 z& }! w: U! [7 Q7 w1 Y
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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3 `* {! g3 q# k$ atvb now,tvbnow,bttvb在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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: L8 F2 c1 r' n公仔箱論壇參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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# ?9 p1 i3 ?' ~/ N, z. s; R* O先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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1 J$ C, w* S$ O% h2 Q E; b8 E接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。+ C& j/ O; i8 U* x' e0 p( O& {
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。tvb now,tvbnow,bttvb# K& c. c+ k: D4 h
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店家資訊：六盛茶庭
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營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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