此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
9 u+ p n0 K1 j& Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P: u1 {6 ~- u7 K1 Y& D1 z
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。5 O. i; J6 j" S( a5 k1 D+ }
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。4 m/ w6 h y: W1 @1 z* c
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 公仔箱論壇. R1 _+ d3 Z1 A* O
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2 J: l1 b& C8 [" b$ y公仔箱論壇進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。tvb now,tvbnow,bttvb4 u, p3 x9 v! H+ L" t+ A: [: l9 V
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5 Q* V8 ]2 b& E. o2 r% F, D8 A1 S) N公仔箱論壇還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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6 v2 I! X/ [6 D3 |/ A0 w$ U5.39.217.77:8898如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。& v6 q, b' s1 W: f9 x+ V
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。 b3 e( W% L' k) K, b: o
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。公仔箱論壇& Z/ r" z9 P; J% G* o% B Z
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。/ c( r* X9 A) p$ p( Z9 C) u
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7 F9 r0 |* u, {3 c, Z公仔箱論壇這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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9 V& n8 t& S3 O- E' O, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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9 m$ _: T; v: c' h9 K- M& L2 Z其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。+ H3 I+ Q1 F r) W: a
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。5 u/ I D# T9 P0 ^+ N9 m& ]7 L
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6 x1 p& B: s. U2 l- N- B% \: C) ~* B公仔箱論壇搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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7 _! Z5 r9 m7 T: ^( X5.39.217.77:8898說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。tvb now,tvbnow,bttvb$ }$ M% n5 c G% q* ]5 P m5 x
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6 |! c: ~# o# j: h) ]公仔箱論壇店家資訊：六盛茶庭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @1 B& W" T5 \2 X
地址：京都市左京區岡崎西天王町
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發表於 2015-5-15 01:31 PM
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