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[健康資訊] 孩子健康一把罩!培養3飲食好習慣

營養不足,怎麼辦?5.39.217.77:8898' Z. ]2 ]9 m& L- a% ~
李青蓉營養師表示,掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況,假如孩子出現營養不足的現象,家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題,並針對營養不足部分調整菜單設計,提醒家長在替孩子準備餐點時,應該考量營養來源是否多樣和充足,就能改善營養不足的情況。
% @! R9 K+ p; L0 h傷腦筋的偏食行為8 `6 ~% l. {* `% a, Z
李青蓉營養師說到,大人不應該讓自己的飲食偏好,影響孩子的飲食習慣,因此,從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式,萬一孩子不喜歡吃某類食物時,父母也不要輕易放棄,不妨可先以相同營養價值的食物替代,或是變化烹調口味和食物外型,讓孩子慢慢的嘗試和習慣。
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李青蓉營養師說到,除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態,才可能出現營養素不足的情況,假如父母真的擔心孩子的生長情形,不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖(兒童健康手冊皆有提供),因此,爸比媽咪平時帶養孩子時,可以觀察孩子發育狀況,假如生理發育不符合標準範圍內,就應該及早尋求醫師協助。tvb now,tvbnow,bttvb: K$ b, I7 f- R  j9 p" H# @
危險食物點點名tvb now,tvbnow,bttvb& m( v  m5 R6 y/ a+ r0 K. y
1.含糖飲料。+ Q* c- @* f& |) W6 c
2.糖果、餅乾、零食。- p0 M( a+ u$ m3 V; B/ N. Z
3.蜜餞、醃漬物。' v8 A8 e6 N6 @9 h
4.油炸食物。5.39.217.77:8898) c3 ^& R  h/ P7 ?
5.果凍。
% ~0 D9 ~2 I: H# l4 K1 A6.湯圓。
# G9 W; Y0 F6 _! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.生食。
. X1 o+ A: q+ L$ {5 b- L6 i, K5.39.217.77:88988.基因改造食品。公仔箱論壇( d( k% k0 ^8 U

- G' `: |  I2 w1 f& E. Btvb now,tvbnow,bttvb不可不知的營養知識
0 o  |0 f$ P' t  |5.39.217.77:8898Q1/乳製食品,易造成腸胃不適?5.39.217.77:88985 H6 r. Y$ }6 r/ Q4 P  ]
李青蓉營養師解釋,是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏,因而引起腸胃道過敏。tvb now,tvbnow,bttvb4 n9 o' \/ m' F
假如是對牛奶蛋白過敏,可以將牛奶改為豆漿,以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白,就能避免過敏現象。7 a6 u/ `/ a( Q. M6 `3 ^# w% L
Q2/糖分攝取過多,導致注意力不集中、過動?3 J8 n* G7 N4 Y% e& d# w3 P
不少家長認為孩子愛吃糖果,會造成注意力不集中及過動,然而,經過研究證實,人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因,此外,李青蓉營養師補充,孩童攝取過量的糖分,很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題,提醒家長應該多加留意。' O5 b" L% }' x5 |8 q
Q3/基改食品、人工色素,引發皮膚過敏?
1 s: M; k: v# x5.39.217.77:8898李青蓉營養師表示,兩者皆可能引起皮膚過敏,但是機轉因人而異,通常在人體免疫力虛弱時,就可能引發過敏反應。
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  • soforlee

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