; J3 r- s! V( R' B/ w' s材料:
( @) q) ~, |9 h6 _ K# i( _; L5.39.217.77:8898去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）公仔箱論壇9 ]; c8 k1 C! V& v
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7 H: t! u, Q8 w& y: x. Q" E5 e# p7 h5.39.217.77:8898調味:
* G+ J' D" m2 ~* t2 u- gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙' |6 v# D. l) j% C$ o
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1 X2 s# T& Q/ g- B8 j. B做法: % M0 B: N' a) s" ^: k$ |
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。: A, Z, D( m$ O) q& v
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。5.39.217.77:8898/ s& H+ ?+ N. o
8 @& D% w- W, g3 I0 T) _1 p! @公仔箱論壇3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 _) K9 E% }8 Z( m4 M
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發表於 2015-5-14 05:07 PM
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