本帖最後由 nt1972 於 2015-5-15 05:52 PM 編輯
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1 A; j" v$ E; U' _1 F8 M8 [4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb- s1 c" H( q' m0 N
土雞.....1/2隻
2 M* w& [+ P) M( Stvb now,tvbnow,bttvb老薑片.....20公克
# ~% \. w% H' g# Q$ [2 X公仔箱論壇紅棗.....10顆$ h1 _4 n/ ^# V$ t$ S8 V" g7 d
當歸.....2片
& g0 q) \1 X5 c* n1 i+ X5 |; H5.39.217.77:8898水.....600cc
3 R# j8 Y# e: g* _公仔箱論壇粉絲.....2把2 S y# x0 b6 r7 R) x. ?) t7 f
9 g; W' i: G- L( d5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 ?6 [% @7 J. s. }
調味料
4 A' D% m) w% f$ v( S公仔箱論壇鹽.....1茶匙5.39.217.77:88981 a7 w& c* P0 y6 h
胡椒粉.....少許
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c. c* f# p7 Z. Y9 X0 w
1.土雞洗淨,剁成約6大塊;粉絲泡水至軟,備用。
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2.取一鍋,待鍋燒熱後放入1茶匙的沙拉油,再放入老薑片爆香後,續放入作法1的土雞塊略煸至表面微黃,盛起放入乾淨的砂鍋中。
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8 r4 C, ~0 J$ e/ q公仔箱論壇3.於作法2的砂鍋中,續加入紅棗、當歸、鹽及水,先以中火煮至滾沸後,轉微火,使砂鍋內保持微沸狀,續煨煮約2.5小時。
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+ M; Q& M( ?/ n6 x/ i) l/ s7 `tvb now,tvbnow,bttvb4.最後再放入作法1的粉絲及胡椒粉於砂鍋內,一起煮約1分鐘即可。
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