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- V5 o+ @9 R. h5 U) U8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: (2人份量)
& d9 t+ m& D. L9 V; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬梅肉扒 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W% c! v! K+ r4 k' ~/ J' g7 @2 |
薯仔 1個
; j' ?+ M' p7 A @- x3 q: I公仔箱論壇洋蔥 半個
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$ O# U* V/ u- |4 j: D- Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料:tvb now,tvbnow,bttvb* x: l) [5 E0 w( ?- H- [' H* s
生抽 1湯匙
) t& D* \- l! ?0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙5.39.217.77:8898, l1 r7 N' [; W3 b1 l D
紹興酒 1茶匙
/ d) @5 Q1 Z/ V; W) |$ u) g公仔箱論壇胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb @+ c5 D5 b7 K0 I3 l0 K
麻油 少許
- v* @. w, |7 W' O6 K8 I: p, T5.39.217.77:8898生粉 1茶匙 (後下)5.39.217.77:8898; l9 n& n" @$ q7 N( b+ U
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' i9 T+ E5 v1 |0 ?* {公仔箱論壇醬汁:
3 ^5 e( K7 N. D) x7 U' KHP醬 2湯匙
0 R, L5 E2 M% v! a* o糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S) m6 w6 l8 }& g$ f
意大利黑醋 1茶匙
+ }) L8 p& _" i5 F* K5.39.217.77:8898水 2湯匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l9 i2 m* c9 g& v
1. 將豬梅肉扒解凍，用廚房紙吸乾水份，加入醃料醃約1小時或以上。
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v) E9 n5 [7 z1 S7 Q$ Btvb now,tvbnow,bttvb2. 薯仔刨去皮，用滾刀切成小塊，用清水浸住。
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7 t, R) `5 L5 ^7 N& j3 C3 v i3. 洋蔥撕去外皮，切成小塊。5.39.217.77:88988 I* g s9 N' Y9 @) t
- y5 M+ r) v3 }3 D2 ~6 ^6 q6 X5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g2 G8 g& V R x* E
4. 燒熱油鑊，把豬扒煎至兩面金黃色，盛起用廚房紙吸去多餘油份，切成塊。
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5. 再燒熱油鑊，下洋蔥煎至香，再放薯仔煎至兩面略為金黃色，贊1茶匙酒。5.39.217.77:88989 Y+ s) |* E7 @$ D. k! s+ [
" T1 l7 K; H, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j% q% B0 P2 \8 p
6. 將豬扒回鑊，倒入醬汁，轉至中火，蓋上蓋煮約5分鐘，再轉大火，煮至汁收，即成。5.39.217.77:8898; _1 x5 I3 M" I" h- H6 M% V4 P
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**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb a+ W2 Z+ `& s
- 如時間許可，可預早一晚醃定。
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7 u, B# \% Z3 x2 u8 F- 用清水浸著薯仔塊，以防薯仔變啡色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `2 l2 t( N% j
/ F5 k V6 f& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 可用喼汁代替意大利黑醋。 |
發表於 2015-5-11 05:47 PM
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發表於 2015-5-17 11:27 AM
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