, Z( [5 W6 L3 M. o# k, ^/ t! D材料: 公仔箱論壇% m x, C% O1 j. N/ F
蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙
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. v1 u; l7 o3 i5 i, @3 P調味醃料（豬肉粒）：
, o$ T' G7 @, \& ?6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙
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6 [0 a* Z- z1 w6 {- ftvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 5 j% n K9 Q# p+ C+ _, F( T1 A& e
清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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1 W1 w2 p* i: K+ b8 ?公仔箱論壇做法:
$ ]1 o: v( b- J9 I; F- ?) x1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。
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# o2 I6 P) s* `$ R1 f7 x) `+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。
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3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e9 _7 q: g/ y/ R
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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