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材料:
; g1 ?7 a3 y; I+ |: x雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）公仔箱論壇: T. u3 p9 Q9 X; |9 K9 w" |9 J
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# ~* r# K; m. M1 Z調味醃料（雞肉）︰
' a0 ~# w4 k. i) s) Z) }: }" [' i青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁︰
$ l$ ~0 t& m% Z9 t5.39.217.77:8898水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p+ k- v7 n9 N- A
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做法:
$ b' R- }( w9 K, }) F( N" ^! n# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。8 r% w) h. O& `1 R: `! g* Q+ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E( T! R0 E3 }6 B: N! L
2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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) a4 P6 ^. N/ M2 e5 f- a+ n ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。公仔箱論壇# @$ x* S8 U* X/ a
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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發表於 2015-5-17 11:30 AM
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