返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 海參宮保豆腐


; R: z9 H0 J6 T7 c0 I公仔箱論壇材料:     
. s5 P7 X' a: r7 I0 l! S4 R( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb7 B. i3 o/ z. E7 \, i9 U: K& o

+ R; M* j$ [  i6 z1 L8 R# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X/ p+ Y# r) }, l
調味汁料:
4 D) t9 i4 T5 r  F/ _0 G魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# f+ Q3 E0 u+ R7 d+ M

" w  ]% q8 A3 e. p. \- {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I, a# V) J2 x" R# `
做法:     
, A+ E7 e" Y( B- f* g9 g4 X- T, q5.39.217.77:88981. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。公仔箱論壇. d' f2 r$ c7 K" x3 v
1 R, @1 y! Y4 t. |' }: ^
2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。5.39.217.77:8898; j7 m! ~( K/ Y8 ~4 Y" j2 a

$ k: u) S$ C6 I' D9 F3 ^' H3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。! T4 t- j+ \: \+ s- b- n4 U

# `. \- Y* ~. z% \( E' h4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。. [8 S5 N1 Z% U& W
公仔箱論壇. P& \$ E+ E( h3 m
返回列表