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[中式食譜] 海參宮保豆腐

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材料:     公仔箱論壇6 R1 ]3 x2 o# E$ T
炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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: d4 @& q1 N4 ^3 Q, r; v公仔箱論壇調味汁料: 8 D/ y2 o; D2 J! I
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x: \( e0 E9 |2 U6 j9 W2 t
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做法:     
" m  Z, X; d: t% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。
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6 [3 L! y9 b. H( e公仔箱論壇2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。0 I# U: Y0 A$ {' T0 @

* }" L: b) g2 \' L/ r: K% [' q% ^5 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。4 p: Y, `6 p, F  N
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4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。
1 `. P" {* L$ [, M7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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