$ C' k. _& F; m* R; W& f H6 z材料: 公仔箱論壇8 Q2 |4 i5 E( v" e6 H0 F
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙公仔箱論壇- n1 P, T$ ]6 e: B1 {
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) {, Y) I2 u6 S5 ?4 {tvb now,tvbnow,bttvb調味: 7 u( u$ F$ g+ o7 j6 y& Z9 s( W; M
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）
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做法: : r; n( M- G! ?& b% t
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。
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2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。
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0 f6 Y. k6 l& o6 g' Q3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z' R% v2 S. y' c, z
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發表於 2015-5-8 06:32 AM
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