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材料:
- M, E" [) T5 S$ {8 ~公仔箱論壇急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克5.39.217.77:8898; ~8 m1 V& S) L1 b; I
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調味: 5.39.217.77:8898+ p4 B1 K! W6 K9 j9 |7 }- {/ [" ^
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許1 T/ T! \+ I! v) S b4 t
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做法:
' o1 ], c' f; p; o: a/ E' O1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。tvb now,tvbnow,bttvb u% |+ q. r7 B" S, d( W" |! O( b
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3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb* I. K/ g1 X7 ]" i; I$ i
G$ F4 s( d; w+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V# h6 L: F& ]1 g$ \4 T7 d. K E$ ~
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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