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材料:
" d0 n% w/ j1 K" O, j4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克5.39.217.77:88987 ?' ?& j! i, z
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調味: 公仔箱論壇& _4 s2 v1 y6 @( w% E
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
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7 i7 w8 B* x2 S( S! a" ^; b公仔箱論壇做法:
2 r% _ g# N; Q2 `1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。公仔箱論壇0 |5 u7 V* u" g4 s3 Q. X& }- u
0 i2 V) Z' Q$ N% U" ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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