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[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

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材料:     
2 Y6 S, C5 _" ^  e. V) m9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚豬扒3片、楊桃1個(切細粒)、紅椒仔1隻(去籽、切幼粒)、迷迭香1棵、乾蔥1棵(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b0 A6 r3 F# o! N2 d' j

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. r5 k) Y2 y. C7 J8 R% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     5.39.217.77:8898: D( n/ E" z6 C9 t! A) v! Q% K' t
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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' n6 m0 V- \6 Z, b8 f做法:     
0 ]) k4 M0 G& N" R1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb# U- ~# M8 V) q' h+ u

. n: \" e( p- y! _9 k4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊將豬扒煎香,注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
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7 d* ?3 z# E* N& H9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃,慢慢炒至軟身。/ i, B# U) p1 P8 p( r  O

  a$ V+ u3 q% ?9 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後,淋在豬扒表面即成。5 O* s5 P. [3 L/ ~9 [, q
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